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Un mélange apaisant de thé, de lait et d'épices
Le nom « chai latte » (chai = « thé », latte = « lait ») peut sembler simple, mais cette boisson est bien plus que cela. C'est une expérience apaisante, un mélange doux de thé, de lait et d'épices aromatiques.
Un équilibre parfait entre cardamome, anis étoilé, gingembre, clous de girofle, cannelle et macis crée un feu d'artifice d'arômes que vous pouvez déguster toute l'année. En hiver, c'est une boisson réconfortante et apaisante, en été, un délice rafraîchissant sur glace.
Remarque : le nom figure toujours en anglais sur l'étiquette avant. Cependant, toutes les informations relatives au produit sont disponibles en allemand au dos de l'emballage.
Comment le préparer ?
Remplissez une carafe de lait, placez-la au réfrigérateur et laissez reposer pendant au moins 6 heures. Versez ensuite le contenu de la bouteille dans une casserole et faites chauffer à feu doux pendant 10 à 15 minutes. Sucrez avec du miel selon votre goût et servez !
Astuce pour varier les plaisirs !
En été, cette boisson est également délicieuse froide avec beaucoup de glaçons. Après l'avoir chauffé, laissez simplement refroidir le chai latte et servez-le avec des glaçons.